Campus Kujalleq serverer 800 år gammel mad
Her bliver der i den kommende uge lavet mad som i nordbotiden, hvor man tilbereder måltider af de råvarer, som var tilgængelige i Sydgrønland omkring år 1200.
2.g’erne på Campus Kujalleq arbejder samtidig med nordbotidens spisevaner også med omgangsformer, boligindretning, underholdning, samfundsorden og klædedragt.
LÆS OGSÅ BILLEDER Sydgrønland fejrer maden
Maden spises i et rum indrettet som oldtidens langhuse og spises med redskaber, som eleverne har fremstillet inspireret af museumsgenstande.
Klassedeling og kædedans
De har også lånt oldtidsklæder fra turismeaktører i kommunen og satser på at få indsigt i datidens klassedelte samfund fra trælle til høvdinge.
Og mens den gamle mad spises, vil der blive danset kædedans, sunget og fortalt historier, fortæller faglærer på Campus Kujalleq Rie Oldenburg.
- På denne måde bliver historien til en oplevelse. Det kan man nemlig også bruge mad til, lyder det var Rie Oldenburg, som på denne måde vil inspirere andre skoler.